О компании НПО Здоровое питание, ООО

Компания была создана в 2002 году проф. Кемеровского Технологического Института Пищевой Промышленности (КемТИПП) Поповым Анатолием Михайловичем. Основное направление было — переработка ягоды и производство сухих быстрорастворимых гранулированных напитков.

Основной ассортимент это кисели и напитки из сырья произрастающего на территории Сибири.

Сухие кисели и напитки НЕ СОДЕРЖАТ в своём составе КРАСИТЕЛИ, АРОМАТИЗАТОРЫ и КОНСЕРВАНТЫ. Это принципиальная особенность данных продуктов.

Мы сами полностью перерабатываем ягоду на предприятии.

Этапам переработки:

Поступление плодово-ягодного сырья в цех переработки.
Отжимание сока (самотёк и центрифугирование)
Выпаривание плодово-ягодного сока до определённых концентраций сухих веществ.
Хранение концентрированных соков для дальнейшей переработки (хранится в холодильных установках без использования консервантов).

Этапы производство киселя и напитков.

Смешивание плодово-ягодного концентрата с крахмалом и сахаром (или только сахаром) в смесителях.
Гранулирование полученной крахмало-сахарно-ягодной смеси на грануляторах тарельчатого типа.
Просеивание гранулята.
Сушка при низких температурах до полного испарения лишней влаги. (данный процесс позволяет максимально сохранить натуральные витамины содержащиеся в ягодах и витамины из витамино-минеральных премиксов)

Срок годности киселей и напитков 12 месяцев.

При производстве киселей и напитков возможно обогащение витаминами и минералами, т.е. создание продукта с заданными свойствами направленных на профилактику всевозможных дефицитных состояний.

Помимо этого в процессе переработки ягоды остаётся не переработанная ягодная клетчатка или шрот и ягодное пюре, которые в дальнейшем добавляется при производстве киселей и напитков. Т.е. напитки помимо дополнительного обогащения витаминами и минералами «обогащаются» ещё и ягодной клетчаткой.

Вся технология запатентована. Держатель патента и разработчик данной технологии производства Попов Анатолий Михайлович (это тема его докторской диссертации). Ссылка на патент и технологию производства http://www.freepatent.ru/patents/2273446

Реквизиты компании:

Полное наименование предприятия	Общество с Ограниченной Ответственностью Научно Производственное Объединение «Здоровое питание»
Сокращенное наименование предприятия	ООО НПО «Здоровое питание»
ИНН	4234009729
КПП	425001001
ОГРН (ОГРНИП)	1024202051390
Фактический/Юридический адрес	РФ., Кемеровская обл., Кемеровский район, 650517, п. Металплощадка, ул. Спортивная, д. 3 «а»
Расчетный счет	40702810423170000274
Наименование банка	Филиал «Новосибирский» ОАО «АЛЬФА-БАНК» (ИНН 7728168971) г. Новосибирск
БИК	045004774
Кор/Счет	30101810600000000774
Телефон моб.	8 (906) 9879171
Адрес электронной почты	npopitaniesp@yandex.ru

Описание