О компании НПО Здоровое питание, ООО
Компания была создана в 2002 году проф. Кемеровского Технологического Института Пищевой Промышленности (КемТИПП) Поповым Анатолием Михайловичем. Основное направление было — переработка ягоды и производство сухих быстрорастворимых гранулированных напитков.
Основной ассортимент это кисели и напитки из сырья произрастающего на территории Сибири.
Сухие кисели и напитки НЕ СОДЕРЖАТ в своём составе КРАСИТЕЛИ, АРОМАТИЗАТОРЫ и КОНСЕРВАНТЫ. Это принципиальная особенность данных продуктов.
Мы сами полностью перерабатываем ягоду на предприятии.
Этапам переработки:
- Поступление плодово-ягодного сырья в цех переработки.
- Отжимание сока (самотёк и центрифугирование)
- Выпаривание плодово-ягодного сока до определённых концентраций сухих веществ.
- Хранение концентрированных соков для дальнейшей переработки (хранится в холодильных установках без использования консервантов).
Этапы производство киселя и напитков.
- Смешивание плодово-ягодного концентрата с крахмалом и сахаром (или только сахаром) в смесителях.
- Гранулирование полученной крахмало-сахарно-ягодной смеси на грануляторах тарельчатого типа.
- Просеивание гранулята.
- Сушка при низких температурах до полного испарения лишней влаги. (данный процесс позволяет максимально сохранить натуральные витамины содержащиеся в ягодах и витамины из витамино-минеральных премиксов)
Срок годности киселей и напитков 12 месяцев.
При производстве киселей и напитков возможно обогащение витаминами и минералами, т.е. создание продукта с заданными свойствами направленных на профилактику всевозможных дефицитных состояний.
Помимо этого в процессе переработки ягоды остаётся не переработанная ягодная клетчатка или шрот и ягодное пюре, которые в дальнейшем добавляется при производстве киселей и напитков. Т.е. напитки помимо дополнительного обогащения витаминами и минералами «обогащаются» ещё и ягодной клетчаткой.
Вся технология запатентована. Держатель патента и разработчик данной технологии производства Попов Анатолий Михайлович (это тема его докторской диссертации). Ссылка на патент и технологию производства http://www.freepatent.ru/patents/2273446
Реквизиты компании:
Вся технология запатентована. Держатель патента и разработчик данной технологии производства Попов Анатолий Михайлович (это тема его докторской диссертации). Ссылка на патент и технологию производства http://www.freepatent.ru/patents/2273446
Реквизиты компании:
Полное наименование предприятия |
Общество с Ограниченной Ответственностью Научно Производственное Объединение «Здоровое питание» |
Сокращенное наименование предприятия |
ООО НПО «Здоровое питание» |
ИНН |
4234009729 |
КПП |
425001001 |
ОГРН (ОГРНИП) |
1024202051390 |
Фактический/Юридический адрес |
РФ., Кемеровская обл., Кемеровский район, 650517, п. Металплощадка, ул. Спортивная, д. 3 «а» |
Расчетный счет |
40702810423170000274 |
Наименование банка |
Филиал «Новосибирский» ОАО «АЛЬФА-БАНК» (ИНН 7728168971) г. Новосибирск |
БИК |
045004774 |
Кор/Счет |
30101810600000000774 |
Телефон моб. |
8 (906) 9879171 |
Адрес электронной почты |
npopitaniesp@yandex.ru |